陳解頤女士是經驗豐富的企業主管，致力保護環境，特別關注糧食供應對地球的影響。她的專業經驗涵蓋商業策略、一般管理及執行，並曾經負責全面監督多個大型房地產發展項目。 

陳解頤女士與錢寶生博士在2018年底共同創辦Avant，專責為該公司制訂發展願景、策略指引及執行監督。

該公司旨在成為一家具領先地位的可持續發展細胞農業科技公司，為顧客提供價格相宜的產品。 

Avant運用其技術平台首先推出魚類及海產食品，以滿足中國及亞洲消費者的飲食文化。